甘草素  Liquiritigenin   

產(chǎn)品信息：

    為白色結(jié)晶粉末，與二氧查爾酮相似的是，其甜刺激與蔗糖比來得較慢，去得也較慢，甜味持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)。少量甘草素與蔗糖共用，可少用20%的蔗糖，而甜度保持不變。甘草素本身并不帶香味物質(zhì)，但有增香作用。甘草素的甜度為蔗糖的200-500倍，但有特殊風(fēng)味，不習(xí)慣著常有持續(xù)性不快的感覺，但與蔗糖、糖精配合效果較好，若添加適量的檸檬酸，則甜味更佳。又因它不是微生物的營養(yǎng)成分，所以不像糖類那樣易引起發(fā)酵。在腌制品中用甘草素代替糖，可避免加糖出現(xiàn)的發(fā)酵、變色、硬化等現(xiàn)象。                                

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聯(lián) 系 人： 馬 （）
部門（職位）： 銷售 （）
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：  86-/54800100
  86-
所在地： 上海
公司地址： 徐匯區(qū)欽江路15號(hào)1405
郵政編碼： 200233    
郵件：  solarbio/          

上海索萊寶生物科技有限公司

Shanghai solarbio Bioscience & Technology Co.,LTD

        上海索萊寶生物科技有限公司是一家集銷售生化試劑、實(shí)驗(yàn)耗材、自產(chǎn)分子生物學(xué)產(chǎn)品為一體，并能提供的專業(yè)性生物科技公司。公司秉承“以客戶為中心，以產(chǎn)品為保障、以誠信為基礎(chǔ)、以創(chuàng)新為宗旨"的發(fā)展理念，在依靠客戶的大力支持和員工的不懈努力下獲得了快速的成長(zhǎng)。

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甘草素  Liquiritigenin         甘草素  Liquiritigenin    

上海索萊寶*